粽子不但有纪念大诗人屈原的意义，更是一款美味佳肴。被粽叶紧紧包裹的食材，在水蒸气的作用下，彼此的味道相互交融，在初夏来临之时，让人大开胃口
做健康杂粮粽需要什么食材和配料
糯米300克，黑米50克，花生20克，煮熟红豆50克，去核红枣30克，粽叶适量
健康杂粮粽的家常做法，健康杂粮粽怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：将糯米、黑米、花生洗净，加入足量清水浸泡12小时后，沥干水分备用（浸泡时可以换2-3次清水）
做法图解3：将所有食材混合均匀备用
做法图解4：取两片粽叶，做成一个漏斗状填入混合食材，压实包好后，用棉线扎紧（在每次填入粽叶前，将混合的食材重新抓匀，使得每个粽子总体口感保持一致）
做法图解5：将包好的粽子放入蒸烤盘中，放入方太蒸烤烘炸一体机中层
做法图解6：选择普通蒸模式，设置：100℃，3小时30分钟，烹饪结束后即可享用（可以选择搭配糖一起享用）
做法图解7：尽情品尝吧
健康杂粮粽的烹饪技巧
来自 方太幸福食光 的作品。
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