奶茶一直是爱你在心口难开，热量太高可偶尔也要顺下自己心意今天就来一杯栗子焦糖奶茶
做栗子焦糖奶茶需要什么食材和配料
白砂糖100g，水30g，淡奶油100g，黄油15g，粉盐2g，牛奶500ml，蓓妮妈妈栗子酱40g，龟苓膏4个
栗子焦糖奶茶的家常做法，栗子焦糖奶茶怎么做好吃
做法图解1：准备焦糖酱的材料：糖水淡奶油盐黄油
做法图解2：熬制焦糖酱1先把淡奶油微波加热到60℃左右备用（缺图）2糖加水，小火慢煮，要让锅底受热均匀，全程不要搅动，避免反砂（记得我第一次做就反砂了），如果不均匀就慢慢晃动锅子，一直煮到琥铂色，关火
做法图解3：3倒入淡奶油黄油盐（一定要小心不要被热气熏到手）搅拌均匀，焦糖酱就熬制好了4一部分灌倒瓶子里以后用，锅里留些继续煮焦糖奶茶
做法图解4：煮焦糖奶茶：锅里留焦糖酱（根据自己的口味吧）
做法图解5：煮开
做法图解6：焦糖奶茶就好了（喜欢喝冷就放凉后加冰）
做法图解7：开始组装栗子焦糖奶茶
做法图解8：组装1挖栗子酱大约20g把两个杯子（我做了两人份）做一个漂亮的挂壁2各加入两个龟苓膏，一勺蓓妮妈妈栗子酱大约20g3倒入焦糖奶茶组装完成了（年轻人喝冷的加冰，挂壁保存更完美，老人家喝热的，挂壁化的快）
栗子焦糖奶茶的烹饪技巧
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