绿豆棒冰

做绿豆棒冰需要什么食材和配料

绿豆500克，冰糖适量（根据自己口味），奶粉适量，莲子百合适量，糯米粉20克

绿豆棒冰的家常做法，绿豆棒冰怎么做好吃

做法图解1：半碗水加糯米粉搅拌均匀倒入烧熟的绿豆汤中，小火煮冒泡，关火，凉后拌入奶粉，放凉倒入模具放入冰箱冷冻4小时以上

做法图解2：煮绿豆的方法：方法一，热水泡豆冷却后冰冻4小时以后，再煮15分钟立马出沙，可以加柠檬汁保持翠绿色。方法二：浸泡一夜，再煮，也容易出沙。

绿豆棒冰的烹饪技巧

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