减脂期可以尝试的美味
做手工鸡肉丸(鸡胸肉)需要什么食材和配料
鸡胸肉1块,鸡蛋1个,姜适量,胡椒粉适量,盐适量,料酒适量,淀粉适量
手工鸡肉丸(鸡胸肉)的家常做法,手工鸡肉丸(鸡胸肉)怎么做好吃
做法图解1:鸡胸肉切小块加上少量姜打碎(不喜欢姜的可以不加提前泡上姜水备用待会加入就行水别加多)
做法图解2:打碎之后盛出备用
做法图解3:加入一个鸡蛋一小勺盐一把淀粉一勺料酒(淀粉适量可以少量多次)
做法图解4:把鸡肉顺时针旋转搅拌均匀到糊状
做法图解5:手沾上水把鸡肉挤成丸子状放入冷水里不散开成型就可以了
做法图解6:把刚才做好的丸子下锅煮熟就可以了放凉备用也可以直接吃
手工鸡肉丸的烹饪技巧
来自 叫我李老师_ 的作品。
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