减脂期可以尝试的美味
做手工鸡肉丸（鸡胸肉）需要什么食材和配料
鸡胸肉1块，鸡蛋1个，姜适量，胡椒粉适量，盐适量，料酒适量，淀粉适量
手工鸡肉丸（鸡胸肉）的家常做法，手工鸡肉丸（鸡胸肉）怎么做好吃
做法图解1：鸡胸肉切小块加上少量姜打碎（不喜欢姜的可以不加提前泡上姜水备用待会加入就行水别加多）
做法图解2：打碎之后盛出备用
做法图解3：加入一个鸡蛋一小勺盐一把淀粉一勺料酒（淀粉适量可以少量多次）
做法图解4：把鸡肉顺时针旋转搅拌均匀到糊状
做法图解5：手沾上水把鸡肉挤成丸子状放入冷水里不散开成型就可以了
做法图解6：把刚才做好的丸子下锅煮熟就可以了放凉备用也可以直接吃
手工鸡肉丸的烹饪技巧
来自 叫我李老师_ 的作品。
标签： 夏天吃什么？
