咖喱鸡翅

做咖喱鸡翅需要什么食材和配料

鸡翅300g，咖喱粉20g，鸡蛋1个，生粉4勺，生抽2勺，蚝油1勺，糖5克，孜然粉1勺

咖喱鸡翅的家常做法，咖喱鸡翅怎么做好吃

做法图解1：鸡翅泡一个小时去掉血水，用剪刀剪开

做法图解2：加入所有除了孜然粉以外的调料。腌制20分钟（因为剪开很容易入味了）

做法图解3：油八成热（插筷子冒泡那种）炸2分钟，记得一分钟翻面一次，鸡翅过大可以加30秒，炸好控油

做法图解4：趁热撒上孜然粉，就完成了

咖喱鸡翅的烹饪技巧

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