做麦麸豆沙包需要什么食材和配料
中筋面粉450g,温水270克,豆沙馅250克,麦麸50克,奶粉50克,白糖1勺,盐3克,猪油10克,发酵粉5克
麦麸豆沙包的家常做法,麦麸豆沙包怎么做好吃
做法图解1:上述材料放到一起发酵完成后,切成小剂子
做法图解2:准备自制的红豆沙,加了点陈皮和花生,用猪油炒制
做法图解3:包好后放入蒸箱二次发酵半个小时
做法图解4:同样的配比加入胡萝卜汁或者是色素,调制成粉色的玫瑰花,相机有点失真
做法图解5:麦麸可以有效调节肠胃,也可减脂,精粮粗粮细做
麦麸豆沙包的烹饪技巧
来自 林修于木—林芳全 的作品。
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