凉拌杏鲍菇

夏天减脂推荐，简单好做

做凉拌杏鲍菇需要什么食材和配料

杏鲍菇2个，盐适量，辣椒油一勺，油醋汁少许，熟芝麻1小勺

凉拌杏鲍菇的家常做法，凉拌杏鲍菇怎么做好吃

做法图解1：削去杏鲍菇外皮，顺着纹理撕成条

做法图解2：沸水下锅，焯两分钟

做法图解3：捞出装盘，加入辣椒油、油醋汁

做法图解4：拌匀

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧

焯水时间不需要太长
来自 营养师梁方利 的作品。

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