娃说很喜欢吃烧麦,娃今天刚好做了糯米酒,剩下一些糯米饭,想着不要浪费的,就做了这个烧麦
做简易版烧麦需要什么食材和配料
糯米饭500克,前腿肉350克,香菇6朵,生抽2勺,老抽1勺,鸡精适量,糖1勺,饺子皮500克,玉米粒适量,碗豆适量,红萝卜适量
简易版烧麦的家常做法,简易版烧麦怎么做好吃
做法图解1:把洗净的洋葱胡萝卜香菇切成粒。把洗净的玉米掰成粒
做法图解2:把切好的前腿肉放入油锅炒香
做法图解3:接着加入胡萝卜玉米洋葱粒进行翻炒
做法图解4:加入调料拌匀
做法图解5:加入糯米饭,碗豆,翻炒均匀,我感觉我煮的糯米比较粘,比较难拌均匀
做法图解6:最后是用上次剩的饺皮包好即可
烧麦的烹饪技巧
因为是自己家人吃的,调料不是太多,还有就是要把饺皮的边缘先擀薄一点,再包。
来自 反反复复的蕨根粉很嚣张 的作品。