做多少都不够吃的炸薯条,孩子们的最爱!
做自制薯条需要什么食材和配料
土豆2个,盐适量,厨房纸2片,番茄酱适量
自制薯条的家常做法,自制薯条怎么做好吃
做法图解1:土豆切成这样的条状
做法图解2:开水中加入适量盐,土豆放入,煮2分钟
做法图解3:捞出过凉水,控干水
做法图解4:用厨房纸吸干表面水分
做法图解5:锅内油热至6成热,转中火,下入土豆条
做法图解6:中火慢炸至土豆条飘起,多搅拌至炸至均匀
做法图解7:炸至金黄色捞出
做法图解8:再次油温升高,复炸一次即可趁热撒少许盐即可
做法图解9:粘上番茄酱吃
自制薯条的烹饪技巧
来自 乐思小厨 的作品。
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