美味的肥牛饭,易做又好吃!
做肥牛饭需要什么食材和配料
肥牛350克,洋葱半个,芦笋150克,米醋1大勺,生抽2大勺,蚝油1大勺,白糖1大勺,米饭2人份,白芝麻少许,油适量
肥牛饭的家常做法,肥牛饭怎么做好吃
做法图解1:准备好需要的食材。
做法图解2:芦笋去掉老梗切段、洋葱切丝。
做法图解3:碗里加入米醋
做法图解4:加入生抽
做法图解5:加蚝油、白糖、半碗清水调一个料汁备用。
做法图解6:锅里烧水放入芦笋段焯熟捞出备用。
做法图解7:肥牛一样放入焯水,捞出备用。
做法图解8:锅里热油,放入洋葱丝炒出香味。
做法图解9:放入焯好的肥牛一起翻炒。
做法图解10:倒入调好的料汁煮开。
做法图解11:炒好的肥牛盛出备用。
做法图解12:把米饭盛入碗中。
做法图解13:放上炒好的肥牛、焯熟的芦笋,撒些白芝麻就可以了。
做法图解14:一份美味的肥牛饭就可以上桌啦!
肥牛饭的烹饪技巧
这次炒肥牛加了少许米醋,不仅去腥,而且更加提升食欲。
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