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泡椒酸菜鱼

公开时间:2022-05-25 | 文章来源:笑颜汐 | 浏览量:

泡椒酸菜鱼

做泡椒酸菜鱼需要什么食材和配料

草鱼900克,酸菜180克,葱一根,姜4片,干辣椒3个,泡椒4个,盐1勺,鸡精1勺

泡椒酸菜鱼的家常做法,泡椒酸菜鱼怎么做好吃

做正宗泡椒酸菜鱼的图片步骤1

做法图解1:新鲜草鱼切块或片状洗干净,擦干水分备用

做正宗泡椒酸菜鱼的图片步骤2

做法图解2:准备好酸菜,泡椒,姜,蒜片,小米辣随意根据自己口味来放可不放,还有少许泡椒水(可以用米醋)提鲜入味

做正宗泡椒酸菜鱼的图片步骤3

做法图解3:起锅烧油把鱼煎微焦捞出

做正宗泡椒酸菜鱼的图片步骤4

做法图解4:留底油把食材炒香倒入水沸腾后把鱼倒进去加盐,鸡精调味品煮熟装盘,放点干辣椒和葱花淋上热油出锅

泡椒酸菜鱼的烹饪技巧

来自 笑颜汐 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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