变着法子折腾鸡蛋。
做蟹柳厚蛋烧需要什么食材和配料
鸡蛋4个，蟹柳50克，生抽半勺，味淋半勺
蟹柳厚蛋烧的家常做法，蟹柳厚蛋烧怎么做好吃
做法图解1：鸡蛋磕入碗中，倒入味淋，再根据口味加入适量生抽（不喜欢生抽用盐也可以），搅打均匀。
做法图解2：蟹***撕碎。
做法图解3：薄油润下锅，倒入适量的蛋液，蛋液薄薄的铺满锅底就行，然后在底部均匀的放上些许蟹柳。
做法图解4：从下往上卷起。
做法图解5：卷到头，再倒入能铺满锅底的蛋液，再从顶部卷回来，相同的动作重复几次，直到蛋液全部用完。
做法图解6：卷的过程中，把蟹柳分2、3次放入。
做法图解7：出锅后切块，根据喜好，还可以淋上番茄沙司、蛋黄酱。
做法图解8：老少咸宜、软嫩鲜香的厚蛋烧就做好了。
蟹柳厚蛋烧的烹饪技巧
来自 霖的吃货铺 的作品。
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