没有什么美妙的故事纯粹就是动动手自己做一些喜欢吃的食物
做美味饺子需要什么食材和配料
五花肉1000克,饺子皮400克,小葱150克,盐20克,鸡精1勺,五香粉半勺,蚝油1勺,生抽2勺
美味饺子的家常做法,美味饺子怎么做好吃
做法图解1:肉肉洗净切小块,不喜欢吃肥的就全部用瘦肉也可以的哦!准备用绞肉机,如果没有绞肉机就用刀剁也很好。
做法图解2:这是葱花肉馅的,我家每个人都比较喜欢吃肉,所以看到的馅肉多葱少
做法图解3:今天做了两种馅的,一种是葱和肉,一种是香芹和肉,肉都是比较多,菜放的少。先把肉绞好之后放到大一些的盆里,再弄菜,不需要弄的太碎了,记得葱是不需要用绞肉机去打的哦!下一步就是把准备好的调料跟肉和葱用筷子搅拌再一起,再淋上一些香油搅拌均匀,油可以很好的锁住水分不会那么快干掉也起到了更鲜美的味道
做法图解4:开始有模有样的包起了哦!
做法图解5:大大胖胖的
做法图解6:虽然包的不是很好看,但是味道还不错哦!
饺子的烹饪技巧
大家记得饺子陷或者包子馅都要用油去搅拌均匀,油适量也不需要放太多啊!调料也是根据个人喜好去放,馅里面的肉还是肥瘦相间的更好吃哦?
来自 爱做菜的妹子???? 的作品。