一日三餐,用美食喂养孩子,让他感受食物的美好,获得均衡的营养,养成健康的饮食习惯,这是我做美食的动力之一,但我也希望能让孩子适当的下厨,学一些简单的菜肴,感受一下厨房里的魔力,和为家人做饭的乐趣,最终可以自给自足,开心健康的生活!
做清新嫩滑的别样炒蛋需要什么食材和配料
鸡蛋2枚,芹菜叶1把,盐适量,油少许,酱油1勺
清新嫩滑的别样炒蛋的家常做法,清新嫩滑的别样炒蛋怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋打散成全蛋液
做法图解2:炒锅加热放油后倒入鸡蛋
做法图解3:快速用筷子划开成絮状
做法图解4:加入芹菜叶滑炒
做法图解5:最后淋入酱油,放一点点盐就做好了
做法图解6:炒好的鸡蛋,因为芹菜叶的加入,味道特别浓香
做法图解7:中火快速滑炒后的鸡蛋口感偏嫩,你们试试这个方法吧
别样炒蛋的烹饪技巧
1.芹菜叶有特别的香气,可以用来炒蛋或者做馅饼,直接扔掉有点可惜(不吃者除外)2.炒鸡蛋的火候建议保持中火,用筷子快速滑开,炒出来的蛋口感比较嫩,建议你们试试
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