这两天做芝味美食有点上瘾了，尤其是看到超级拉丝，真的超治愈，今天做了简单快手的焦糖芝士吐司，吐司一圈香酥可口，中间布满超级拉丝的芝士，边吃边拉丝，太过瘾了。要想拉丝效果好，首选安佳马苏里拉芝士，原制干酪，奶香浓郁，更健康，做了这么久的美食了，我也用过不少品牌的马苏里拉芝士，个人觉得安佳马苏里拉芝士拉丝效果，奶香味更佳！
做焦糖芝士吐司需要什么食材和配料
吐司4片，蛋黄3个，安佳马苏里拉芝士适量，沙拉酱适量，白糖适量
焦糖芝士吐司的家常做法，焦糖芝士吐司怎么做好吃
做法图解1：准备食材备用
做法图解2：吐司用勺子在中间压一压
做法图解3：抹上沙拉酱
做法图解4：撒上安佳马苏里拉芝士
做法图解5：送入预热好的烤箱，上下火200度烤5分钟
做法图解6：取出来，刷上蛋黄液
做法图解7：撒上白砂糖
做法图解8：再次送入预热好的烤箱，上下火200度烤10分钟
做法图解9：烤好取出来，趁热拉丝效果更好
做法图解10：成品图！
做法图解11：成品图！
焦糖芝士吐司的烹饪技巧
温度根据自己烤箱脾气调整
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
