就~想喝汤啦~!
做萝卜骨头海带汤需要什么食材和配料
骨头3块,海带适量,生姜适量,盐适量,白萝卜1个,料酒2勺,大葱适量
萝卜骨头海带汤的家常做法,萝卜骨头海带汤怎么做好吃
做法图解1:大骨头用清水泡泡(不急的话可以泡时间久一点)
做法图解2:锅里放凉水、姜片、料酒,放入骨头焯水捞出来
做法图解3:焯水后的骨头洗干净
做法图解4:高压锅放入清水和葱段,放入洗干净的骨头,炖半小时左右
做法图解5:骨头炖好后,等高压锅排完气。将高压锅里的东西倒入炒锅,开火加入白萝卜和海带炖熟调入盐即可。(可以将面条单独煮熟调入盐,再浇入骨头汤,这样就不会坨了)
萝卜骨头海带汤的烹饪技巧
来自 克拉西娃 的作品。
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