制作简单,咸香酥脆,用来当学生的早餐再适合不过了!
做手抓饼版锅盔需要什么食材和配料
手抓饼1张,猪肉糜200g,生抽一勺,料酒一勺,盐一勺,白芝麻少许,白糖一勺,胡椒粉一勺,葱花适量
手抓饼版锅盔的家常做法,手抓饼版锅盔怎么做好吃
做法图解1:简单快手,口感酥脆!
做法图解2:手抓饼室温解冻一会儿
做法图解3:肉末里加入生抽、胡椒粉。
做法图解4:放入切好的葱花。
做法图解5:继续加入料酒,盐、白糖拌匀备用。
做法图解6:手抓饼切成4份,分别放入馅料。
做法图解7:捏成小圆团。
做法图解8:压扁,放入铺了油纸的空气炸锅里,表面撒上白芝麻。
做法图解9:空气炸锅180度烤20分钟后,翻面再烤五分钟即可。
锅盔的烹饪技巧
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