可以强身健体，非常适合青少年食用
做牛板筋焖牛腩需要什么食材和配料
牛板筋1条，牛腩500克，红茶1把，料酒2勺，生抽2勺，盐适量，生姜1块，花椒粒20粒，豆瓣酱1勺
牛板筋焖牛腩的家常做法，牛板筋焖牛腩怎么做好吃
做法图解1：牛腩冲洗干净
做法图解2：牛板筋冲洗干净后切成块
做法图解3：加入清水
做法图解4：放入料酒
做法图解5：烧开后煮几分钟
做法图解6：捞出备用
做法图解7：高压锅中放油烧热
做法图解8：下姜片爆香
做法图解9：放花椒粒炒香
做法图解10：放入牛板筋
做法图解11：放入豆瓣酱
做法图解12：翻炒均匀
做法图解13：加入清水烧开，盖上锅盖中小火压40分钟
做法图解14：能打开锅盖的时候打开，放入牛腩
做法图解15：烧开
做法图解16：放入红茶（更容易焖烂）
做法图解17：大火烧开
做法图解18：放盐
做法图解19：盖上锅盖，转中小火压30分钟
做法图解20：装入碗中食用
牛板筋焖牛腩的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 夏天吃什么？
