葱油面是全家都爱吃的经典早餐，我家一周总要做上几次，这浓郁的葱香飘满屋，吸溜吸溜就吃完了一大碗；今天用荞麦面替代普通面条，做个更健康的葱油荞麦面，还加入了虾仁，营养更丰富，全家老少都爱吃！
做虾仁葱油荞麦面需要什么食材和配料
荞麦方便面2袋，葱段适量，熟白芝麻适量，大虾仁200g，小鲜侣调味汁10g，酱油心生30g，白糖5g，老抽5g
虾仁葱油荞麦面的家常做法，虾仁葱油荞麦面怎么做好吃
做法图解1：食材荞麦方便面2袋｜葱段｜熟白芝麻大虾仁200克调味品小鲜侣调味汁10克｜酱油心生30克白糖5克｜老抽5克锅具鹅妈妈钛晶锅
做法图解2：准备200克虾仁（虾富含优质蛋白、维生素B1B2、钙磷铁等，有利于提高人体免疫力）；
做法图解3：鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入葱段慢慢炸香；
做法图解4：炸至焦黄后捞出，锅中留下葱油（这个葱段后期会用到，不要扔啦）；
做法图解5：放入虾仁慢煎至变色且熟透，让葱油的香味慢慢渗透进虾肉里；
做法图解6：挤入10克小鲜侣调味汁、30克酱油心生、5克白糖、5克老抽来调下味儿；
做法图解7：翻炒均匀，盛出备用；
做法图解8：鹅妈妈钛晶锅烧开水放入荞麦方便面煮熟后捞出（不加白面，麦麸清晰，其膳食纤维含量是普通面条的10倍之多，可增加人体饱腹感，也能促进肠道蠕动）；
做法图解9：装入碗中摆上虾仁，淋上葱油，放上焦香的葱段，撒上熟白芝麻即可，充分拌匀开吃；
做法图解10：一口下去实在是太美味了，葱油包裹着每一根面条和每一只虾仁，爽滑筋道、鲜香馋嘴，葱香浓郁，平时还可以用葱油做炒饭、葱油饺子、葱油饼等。
虾仁葱油荞麦面的烹饪技巧
来自 眉眉健康厨房 的作品。
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