比较喜欢吃四季豆，所以肉剁成肉沫作为四季豆的调配。
做四季豆炒肉沫需要什么食材和配料
四季豆，肉，蒜，牛肉酱，豆瓣酱
四季豆炒肉沫的家常做法，四季豆炒肉沫怎么做好吃
做法图解1：四季豆去头尾洗干净
做法图解2：切成小块
做法图解3：水开放入
做法图解4：煮熟后捞出（约3分钟）
做法图解5：锅里放油（我是用肥肉直接炸的油）下肉沫（我的肉沫切的有点大懒得剁(。???)?）
做法图解6：放入蒜（因为我喜欢吃蒜，加点蒜香味）加入适量牛肉酱与少量豆瓣酱（牛肉酱因为我喜欢吃）（豆瓣酱放一点调色不然看起来还是很清淡）
做法图解7：放入四季豆翻炒，出锅之前加盐噢～（可以放水焖煮一小会）
做法图解8：出锅?(??v??)?我用的这两个酱，味道不错我替你们尝了
做法图解9：是的，没错图片美化的阿巴阿巴
四季豆炒肉沫的烹饪技巧
1.四季豆一点要煮熟光炒一会是炒不熟的2.调味的酱如果是咸的可以加少量盐就行3.放肉沫之前锅里油稍微放多一点，炸一下比较香选用五花肉更好吃（我是因为没买到五花肉！）
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