上次去吃了泰餐，孩子就着酱吃了俩碗米饭，今天自己试着做了一次
做咖喱虾需要什么食材和配料
虾20，土豆2个，胡萝卜1根，洋葱半个，椰奶适量，咖喱酱适量，盐少许
咖喱虾的家常做法，咖喱虾怎么做好吃
做法图解1：提前处理好虾，清洁后用料酒，葱，姜腌制10分钟
做法图解2：洋葱，土豆，胡萝卜切块
做法图解3：黄油切块融化后放入洋葱炒香
做法图解4：放入虾炒至变色
做法图解5：加入咖喱酱，加入椰奶，和土豆，胡萝卜放入锅中！建议胡萝卜和土豆提前过水煮熟，不然耗时会多一点！
做法图解6：焖煮至汤汁浓稠，土豆烂软即可！
做法图解7：出锅前加入适量盐和葱叶点缀
咖喱虾的烹饪技巧
土豆和胡萝卜建议提前煮一下，或者先炒土豆和胡萝卜！不然煮软会比较花时间
来自 崔孃孃也是一个厨娘 的作品。
