清库存之作
做桂花红豆糕需要什么食材和配料
糯米粉180克，蜜豆50克，白砂糖50克，水160克，猪油少许，桂花酱适量
桂花红豆糕的家常做法，桂花红豆糕怎么做好吃
做法图解1：称重后洗净沥干备用。
做法图解2：白砂糖称重
做法图解3：糯米粉直接在糖盆中称重后拌匀备用
做法图解4：加水调面糊
做法图解5：差不多这样的粘稠度就可以了
做法图解6：因为我家的这个豆子比较硬性，所以我先放电饭煲里煮熟一次，改善口感。
做法图解7：控干水份的豆子放入面糊拌匀
做法图解8：容器四周及底部刷上猪油，方便脱模。倒入面糊，保鲜膜封口。
做法图解9：水开后蒸25分钟，关火。不要打开盖子闷5分钟后取出。
做法图解10：晾凉
做法图解11：脱模后放在保鲜膜上
做法图解12：去苏州买的桂花酱
做法图解13：表面均匀涂抹桂花酱
做法图解14：切块装盆享用吧～
桂花红豆糕的烹饪技巧
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