简单的捞汁花甲

做简单的捞汁花甲需要什么食材和配料

花甲500g，葱姜料酒适量，辣椒粉1勺，蒜末1勺，小米辣适量，白芝麻1勺，葱花/香菜适量，生抽3勺，香醋2勺，香油2勺，耗油1勺

简单的捞汁花甲的家常做法，简单的捞汁花甲怎么做好吃

做法图解1：花甲吐干净沙子后冷水下锅放入葱姜料酒煮开壳立马捞出洗干净

做法图解2：辣椒粉、小米椒、蒜末、白芝麻、葱花、热油呛香放入剩下的调料混合均匀

做法图解3：拌均匀即可。

捞汁花甲的烹饪技巧

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