葱香蛏子

去超市看到蛏子比较新鲜，就搞一点点回来做快手菜！

做葱香蛏子需要什么食材和配料

蛏子500g，小葱2根，姜片4片，蒜3瓣，蒸鱼豉油15克

葱香蛏子的家常做法，葱香蛏子怎么做好吃

做法图解1：先放盐水里吐沙子

做法图解2：然后开水下锅，壳子开了捞起来

做法图解3：葱姜蒜切一下，北京家里的砧板颜色好深，大家将就着看

做法图解4：放丢丢辣椒壳

做法图解5：先放油再配料再蛏子，翻炒几下放点蒸鱼豉油起锅！

葱香蛏子的烹饪技巧

新鲜的食材不需要怎么加工
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