孩子不吃菠菜，就用菠菜汁做个双色馒头吧！
做菠菜花朵双色刀切馒头需要什么食材和配料
*白色面团：，中筋面粉200克，牛奶115克，糖10克，酵母2克，*绿色面团：，中筋面粉200克，菠菜汁115克，小苏打2克，酵母2克，糖10克
菠菜花朵双色刀切馒头的家常做法，菠菜花朵双色刀切馒头怎么做好吃
做法图解1：将面粉、糖、酵母放入面包机桶内
做法图解2：揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟
做法图解3：菠菜清洗干净，焯水
做法图解4：焯好水的菠菜加少量的清水和2克小苏打打成菠菜汁
做法图解5：面粉中倒入打好的菠菜汁、酵母、糖
做法图解6：揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟
做法图解7：将醒好的白色面团擀成长方形面片（白色面团不要全部用完，留一点做花朵）
做法图解8：绿色面团也擀成长方形面片
做法图解9：将两个叠在一起
做法图解10：卷起来
做法图解11：切块
做法图解12：取一个白色面团擀成圆形，用模具压出花型
做法图解13：在贴小花的地方沾点水，放上花朵轻压一下即可，全部做好后放入笼屉里发酵至两倍大
做法图解14：发酵好后，冷水上锅，水开蒸15分钟关火焖5分钟
做法图解15：馒头就做好了
做法图解16：成品图
菠菜花朵双色刀切馒头的烹饪技巧
放小苏打就是为了颜色不会变，不喜欢可以不放，关火后一定要焖个3-5分钟
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