本来打算做糖醋排骨的，结果先生说想吃蒜香排骨，安排。（老板把排骨切的太小快了有点影响颜值，不过味道好就行了）
做蒜香排骨（空气炸锅）需要什么食材和配料
排骨500，蒜2颗，料酒1勺，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，白糖（蜂蜜）1勺，淀粉2勺，盐少许
蒜香排骨（空气炸锅）的家常做法，蒜香排骨（空气炸锅）怎么做好吃
做法图解1：排骨洗净，蒜切沫泡水备用，将所有的配料加入排骨中拌匀，加入蒜水（先不加蒜）拌匀，放冰箱腌制2个小时
做法图解2：腌好的排骨摆入空气炸锅中，170度10分钟
做法图解3：排骨翻面加入蒜沫，150度12分钟
做法图解4：出锅啦，超级香
蒜香排骨的烹饪技巧
1、用蒜水腌排骨蒜沫翻面才放入烤，是为了防止蒜发苦2、每个空气炸锅脾气不一样，温度根据自己家的调整3、糖也可换成蜂蜜
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