司康饼(Scone),是英式快速面包(QuickBread)的一种,相传它得名于苏格兰皇室加冕之地的一块历史悠久的司康之石。这款司康搭配优质蔓越莓干,吃起来不但奶奶香香酥化感十足,同时伴有蔓越莓的酸甜口感,绝对让你的胃口大开!
做奶香蔓越莓司康需要什么食材和配料
低筋面粉175克,白砂糖37克,奶油32克,牛奶75毫升,泡打粉9克,黄油36g,蔓越莓适量,蛋黄夜一个左右
奶香蔓越莓司康的家常做法,奶香蔓越莓司康怎么做好吃
做法图解1:视频内有详细做法,跟着视频做不翻车!
做法图解2:奶奶酥酥又香香,这个蔓越莓司康实在太好吃了!
做法图解3:只要做一次,你一定会爱上这个蔓越莓司康的味道
奶香蔓越莓司康的烹饪技巧
蔓越莓可以以前放少许朗姆酒泡一下,风味更好
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