这道菜不仅美容养颜,低脂低卡,而且老少皆宜,小朋友下饭太香了低脂低卡就要配低卡的油,特别加了金龙鱼橄榄油,吃起来更健康!
做美容菜番茄豆腐汤需要什么食材和配料
番茄1个,豆腐1块,金龙鱼橄榄油适量,葱头沫3个,蒜粒2个,肉沫30g,蚝油1勺,酱油1勺,姜末8克,海盐适量,玉米淀粉加水5克+25ml
美容菜番茄豆腐汤的家常做法,美容菜番茄豆腐汤怎么做好吃
做法图解1:豆腐切块,焯水备用
做法图解2:热锅倒入冷油
做法图解3:肉沫剁碎提前用姜腌制,倒入油锅温馨提醒:自己剁的更有口感
做法图解4:倒入酱油,翻炒出香味
做法图解5:加入蒜粒,炒香
做法图解6:番茄切碎加入一起翻炒,小火将番茄炒烂
做法图解7:中间加入小葱头
做法图解8:倒入没过番茄的水,加入少许黑胡椒(可不加),加入海盐,蚝油和均匀调味
做法图解9:倒入豆腐,煮沸
做法图解10:倒入玉米淀粉浆水
做法图解11:再次煮沸
做法图解12:加入鸡精,稍微和均匀,尝一下味道,每个人喜欢的咸甜度不一样,可以尝一下再看看自己是否再加盐
做法图解13:收干一下汤汁就可以吃啦,可以撒上葱花,我的葱花被机器人吃掉了,哈哈哈小心烫,吃的时候吹吹
美容菜番茄豆腐汤的烹饪技巧
根据家里的菜可以加入香菇,彩椒碎吃起来更有食欲,也可以放入虾仁等,营养更丰富。
来自 lrene安妮洁 的作品。