豆腐百吃不厌,怎样做都感觉好吃。
做香煎豆腐需要什么食材和配料
老豆腐1块,香葱点缀,盐3克,辣椒3克,麻椒3克,油15克
香煎豆腐的家常做法,香煎豆腐怎么做好吃
做法图解1:豆腐一小块。
做法图解2:切块。
做法图解3:热锅凉油。放入豆腐。
做法图解4:煎至两面金黄。
做法图解5:撒上盐,辣椒面、麻椒粒,在锅里烤制五分钟,(可以多烤一些,下次备用)
做法图解6:出锅撒上葱花、椒盐辣椒即可.
做法图解7:成品。
香煎豆腐的烹饪技巧
豆腐是老豆腐,煎至时间不要太长,稍微金黄就可拿出。辣椒花椒盐一定烤制一下才会香。
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