好吃美味的笋片炒肉,简单又快捷的做法,赶快收藏起来动手做吧
做笋片炒肉需要什么食材和配料
笋2棵,猪肉500克,葱半棵,姜2片,蒜头4-5瓣,花生油1勺,盐1勺,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,老抽1勺,鸡精1勺
笋片炒肉的家常做法,笋片炒肉怎么做好吃
做法图解1:自己家的笋两棵削皮备用
做法图解2:笋切片,肉切薄片,葱切段,蒜头拍碎备用
做法图解3:锅里放1勺油,油热下入肉煸炒出油,在放入葱姜蒜煸炒2分钟左右出香味
做法图解4:放入提前切好的笋片,放盐,鸡精,生抽,老抽,料酒,耗油,爆炒5-6分钟左右就可以出锅了
做法图解5:笋片炒肉就做好了,超下饭的菜,赶快动手去做吧
笋片炒肉的烹饪技巧
来自 小伙子的妈妈 的作品。
标签: 夏天吃什么?