立夏快到了，我们这里有立夏吃蛋的风俗
做香干卤蛋需要什么食材和配料
鸡蛋8－10个，老抽50ml，冰糖适量，八角1个，草果1个，桂皮1块
香干卤蛋的家常做法，香干卤蛋怎么做好吃
做法图解1：准备鸡蛋
做法图解2：准备豆干
做法图解3：鸡蛋煮熟
做法图解4：剥皮
做法图解5：切3刀，不要切断
做法图解6：香干切片
做法图解7：香干，鸡蛋同时放入水中
做法图解8：加入老抽
做法图解9：放八角，桂皮，草果，炖煮1.5小时
做法图解10：出锅
香干卤蛋的烹饪技巧
不用放盐了
来自 爱美食的拉拉 的作品。
