做酱烧八带需要什么食材和配料
八带,蒜蓉酱,孜然粉,白糖,醋,清水
酱烧八带的家常做法,酱烧八带怎么做好吃
做法图解1:冲洗八带,加点白酒浸泡一会(去腥提鲜)
做法图解2:锅内水开放入八带煮2分钟(切记时间不要太久)
做法图解3:准备料汁:1勺豆瓣酱,1勺蚝油,2勺生抽,白胡椒粉,适量盐,一勺白糖,1勺芝麻油拌匀。准备姜蒜,洋葱。火锅底料热油,姜蒜爆香,放入火锅底料,洋葱翻炒,加入料汁,煮开
做法图解4:水开下八带,翻炒片刻。加入一小碗淀粉水,勾芡。中火收汁。
做法图解5:出过
酱烧八带的烹饪技巧
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