蔓越莓具有美容养颜、保护心血管等功效，非常适合女性食用。
做蔓越莓红枣司康需要什么食材和配料
低筋面粉150克，无盐黄油35克，泡打粉5克，细砂糖30克，盐3克，牛奶70克，红枣碎30克，蔓越莓30克，鸡蛋黄1个
蔓越莓红枣司康的家常做法，蔓越莓红枣司康怎么做好吃
做法图解1：来张成品图
做法图解2：称量好低筋面粉
做法图解3：放入黄油
做法图解4：放盐
做法图解5：放入泡打粉
做法图解6：放入细砂糖
做法图解7：用手搓成颗粒状
做法图解8：加入牛奶
做法图解9：放入红枣碎
做法图解10：放入蔓越莓
做法图解11：用折叠的手法混合均匀，不要过度搅拌、揉搓
做法图解12：用手压成厚度约为1.5cm-2cm的饼
做法图解13：切成6等份
做法图解14：刷上一层蛋黄液
做法图解15：放在烤盘上
做法图解16：放入190度预热的烤箱中，烤20分钟（温度、时间作为参考，根据大小、厚度、烤箱脾性调整）
做法图解17：取出烤盘，放至不烫手，趁热吃最好吃
做法图解18：当早餐、下午茶都不错
做法图解19：成品图
蔓越莓红枣司康的烹饪技巧
吃不完的用密封袋装起来，放入冰箱冷藏保存，吃的时候150度烤10分钟即可。
来自 薯条沾腐乳 的作品。
