做烤箱烤排骨需要什么食材和配料
排骨适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,老抽少许,盐少许,蒜2头
烤箱烤排骨的家常做法,烤箱烤排骨怎么做好吃
做法图解1:今天咱们做烤排骨,不过吧,这个烤排骨要腌制一晚上,味道才能更好的释放出来,虽然时间长了点,但是,等你吃到它的美味,就知道,一切都是值得等待的
做法图解2:把排骨就这么简单的切成一条一条就可以,如果觉得肉太多,可以剔下来一些,下次做菜用
做法图解3:用水泡几个钟头
做法图解4:泡好以后,把排骨控干水
做法图解5:放在密封袋里,因为我做的多,需要两个袋子
做法图解6:倒蚝油
做法图解7:倒生抽和老抽
做法图解8:黄酒
做法图解9:蜂蜜
做法图解10:黑胡椒粉
做法图解11:蒜末,喜欢的可以多放些,烤出来特好吃
做法图解12:在袋子里把调料拌匀,放冰箱静置一晚
做法图解13:这么快,已经是第二天了,烤盘下面放上吸油纸,把袋子里的排骨和调料,一股脑倒在烤盘里
做法图解14:盖上锡纸,烤箱中间,200度,20分钟
做法图解15:20分钟以后,把排骨拿出来,把锡纸拿掉
做法图解16:上面撒孜然粉
做法图解17:蜂蜜
做法图解18:刷在排骨上面
做法图解19:还是烤箱中间,200度,25分钟
做法图解20:时间到
做法图解21
我的天哪!味道绝啦!烤排骨的烹饪技巧
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