儿子要给妈妈做道菜，看看我们俩合作的怎么样呢？
做糖醋排骨需要什么食材和配料
排骨700克，冰糖20克，盐1小勺，味极鲜酱油2勺，老抽半勺，陈醋2.5勺，料酒适量，姜3片，葱30g，花椒八角适量，蒜4瓣
糖醋排骨的家常做法，糖醋排骨怎么做好吃
做法图解1：配料准备齐全
做法图解2：排骨焯水沥干
做法图解3：锅里放油加冰糖
做法图解4：糖熬化至咖啡色
做法图解5：放入排骨翻炒
做法图解6：炒至两面金黄，加入花椒大料，葱姜继续翻炒出香味。再加入料酒
做法图解7：加水没过排骨，大火烧开锅转至小火，炖一个小时左右。最后加入适量盐，大火收汁，放入蒜末。
做法图解8：出锅啦，垂涎欲滴啊
做法图解9：味道真的出乎意料的好啊，赶紧试试吧
糖醋排骨的烹饪技巧
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