把春天装在盘子里搬到饭桌上青翠碧绿的丝瓜搭配青椒，加入鸡蛋和海鲜菇满满的清香扑鼻而来快来试试吧！
做椒菇炒丝瓜需要什么食材和配料
丝瓜一条，白玉菇100g，鸡蛋1个，青椒1根，盐小半勺
椒菇炒丝瓜的家常做法，椒菇炒丝瓜怎么做好吃
做法图解1：这是需要的食材！
做法图解2：海鲜菇清洗干净。
做法图解3：丝瓜去皮切成小段，青椒切成块。
做法图解4：鸡蛋打散，
做法图解5：先将鸡蛋炒好盛碗里备用（炒至七八分熟就可以）。
做法图解6：锅里放入少许油，将丝瓜和海鲜菇放下去翻炒一分钟。
做法图解7：锅里加入小半碗水，烧两分钟。
做法图解8：倒入鸡蛋，翻炒一分钟。
做法图解9：加入小半勺盐，翻拌均匀。
做法图解10：倒入青椒块，翻拌两下，开小火烧两分钟。
做法图解11：最后大火稍微收个汁即可装盘啦！
椒菇炒丝瓜的烹饪技巧
来自 小豆芽的菜 的作品。
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