做宫保鸡丁需要什么食材和配料
鸡胸肉1块，胡萝卜1根，莴笋1根，淀粉1勺，酱油适量，料酒1勺
宫保鸡丁的家常做法，宫保鸡丁怎么做好吃
做法图解1：准备材料。
做法图解2：将鸡胸肉切好，加入一勺料酒。
做法图解3：加入一勺淀粉。
做法图解4：拌匀后，腌制3分钟。
做法图解5：将莴笋和胡萝卜洗净切好。
做法图解6：锅中热油，倒入腌制好的鸡胸肉。
做法图解7：将鸡肉炒至变色，装入盘中备用。
做法图解8：锅中留有余油，倒入蔬菜，翻炒3分钟。
做法图解9：倒入鸡胸肉。
做法图解10：加入适量酱油。
做法图解11：拌匀后倒入盘中。
做法图解12：美味的宫保鸡丁就好啦。
做法图解13：美味极了。
宫保鸡丁的烹饪技巧
可根据个人喜好加入辣椒。
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