春天是吃菠萝的季节，除了直接切块吃，还能做成很多美食，比如做菠萝披萨！孩子们都超爱吃的水果披萨，菠萝香味浓郁，更适合噢！作为春游野餐带着也非常不错呢！
做菠萝披萨需要什么食材和配料
中筋面粉100克，高筋面粉50克，酵母2克，水80克左右，菠萝一块，番茄酱2勺，马苏里拉芝士一小碗，盐3克，白糖10克，食用油5克
菠萝披萨的家常做法，菠萝披萨怎么做好吃
做法图解1：酵母用100克40度以下的温水溶解开，倒入面粉中，加入白糖和食盐，食用油，先用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑面团，盖保鲜膜放温暖地方发酵至两倍大，手指蘸面粉戳洞不回缩不塌陷就是很好的状态了！
做法图解2：把面团转移到揉面垫上排气，分成两份，团圆醒发10分钟。
做法图解3：然后取披萨盘，把面团幹成同披萨盘稍小些，放进去，面饼不要太厚，再用手按压至满盘，周围边缘可留厚些。
做法图解4：用叉子在饼皮上扎些孔，刷一层番茄酱。
做法图解5：撒一层马苏里拉芝士。
做法图解6：菠萝切小块。
做法图解7：摆放在芝士上面一层。
做法图解8：最上面再撒一层马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱160度烤16分钟左右，不同烤箱温度不太一样，根据自己烤箱情况调整。
做法图解9：出炉，很浓郁的香味！
做法图解10：切一块尝尝吧，菠萝的香味与芝士的碰撞，相当美味！
菠萝披萨的烹饪技巧
来自 清露风荷 的作品。
标签： 春天吃什么？
