做粉丝娃娃菜需要什么食材和配料
娃娃菜2颗，葱花适量，蒜蓉酱2勺，粉丝1把，盐适量，鸡精1勺，生抽1勺，耗油1勺，白糖适量勺，蒸鱼豉油
粉丝娃娃菜的家常做法，粉丝娃娃菜怎么做好吃
做法图解1：娃娃菜切瓣，水开绰水两分钟盛出备用……
做法图解2：大蒜切碎，葱切成葱花备用
做法图解3：锅里放油先下一半大蒜炒金黄色再下另一半大蒜炒香，里面加白糖，盐，鸡精，生抽，耗油，蒜蓉辣酱翻炒均匀盛出备用……
做法图解4：粉丝温水泡软，把娃娃菜摆在盘子里，粉丝盘在上面，倒上之前炒好的蒜酱，水开上气蒸八分钟，撒上葱花在围着盘子一圈浇上蒸鱼豉油……
做法图解5：最后起锅烧油，油烧热浇在菜上即可……
娃娃菜粉丝的烹饪技巧
来自 徽姑娘秋 的作品。
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