猪油的好处很多，而且猪油可以做好多好多美食，蛋黄酥，核桃酥，炒菜，阳春面等等，都是放猪油特别香，然而猪油渣也是绝绝子好吃噢，炒菜放几颗，直接吃，蒸花卷等等，那么怎么样能熬出又香又白又能保存很久的猪油呢，一起来看看哦，希望能帮到你！
做熬猪油需要什么食材和配料
猪板油750g，清水1小碗，盐少许，葱3根，姜5片，花椒10粒，黄豆1把
熬猪油的家常做法，熬猪油怎么做好吃
做法图解1：首先我们来炒一把黄豆，加点盐，炒香捞出来
做法图解2：准备一个干净的容器，把黄豆放进去，增香
做法图解3：猪油切块，不要太大，冷水下锅煮，加一点白酒去腥
做法图解4：捞出浮沫，煮个③到⑤分钟
做法图解5：拿出来冲洗干净
做法图解6：控水
做法图解7：猪油倒入锅里加一碗冷水
做法图解8：盖锅盖煮，要随时观察情况
做法图解9：熬到大概这样子差不多，已经没有水了，都是出的油，加葱姜花椒
做法图解10：这个样子差不多就可以捞出油渣了
做法图解11：把猪油倒进容器里
做法图解12：猪油渣倒进锅里加点盐，炒几下出锅
做法图解13：很香很香，可以直接吃
做法图解14：顺便就整了葱卷，太好吃了，一口气两个打底，真的超美味，喜欢葱卷可以看下一个菜谱噢！
做法图解15：真的好好吃噢！
熬猪油的烹饪技巧
来自 刘敏家花购 的作品。
标签： 春天吃什么？
