天气越来越热,厨房做饭也是热的不行,但又不能不做,所以改变传统做法很有必要,今天就做一道方便又下饭的油泼千张丝。
做油泼千张丝需要什么食材和配料
千张1张,盐2克,蒜2瓣,葱2根,五香粉一点点,辣椒粉1勺,生抽2勺,芝麻油1勺,香醋1勺,蚝油1/3勺
油泼千张丝的家常做法,油泼千张丝怎么做好吃
做法图解1:千张洗干净
做法图解2:切细丝
做法图解3:焯水1分钟,加一点盐
做法图解4:撒一点点五香粉,辣椒粉,蒜末,葱花
做法图解5:2勺生抽
做法图解6:1勺醋
做法图解7:1勺芝麻油
做法图解8:一点蚝油
做法图解9:泼油
做法图解10:拌一拌就是这样子啦
油泼千张丝的烹饪技巧
来自 迷你阳木木 的作品。
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