做香甜红薯饼需要什么食材和配料
红薯2个，糖适量，面粉适量，豆油适量
香甜红薯饼的家常做法，香甜红薯饼怎么做好吃
做法图解1：蒸好的红薯捏碎，放入白糖。
做法图解2：放入面粉，揉成一个面团。不加一滴水。蒸好的红薯里面就有水分，揉成面团就够了。
做法图解3：盖上一次性手套放置一夜。让面粉红薯白糖充分融合在一起。
做法图解4：用刀切成块状。
做法图解5：案板上多放点面粉防止粘。用擀面杖，把揉好的小面团，擀成一块薄饼。
做法图解6：平底锅中放油，把擀好的饼放进去。
做法图解7：小火煎至两边发黄。
做法图解8：热的时候吃没有那么有嚼劲，我都是放在案板上，放凉在吃，微甜又有嚼劲。
香甜红薯饼的烹饪技巧
来自 念于惜挽起辞 的作品。
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