>食谱大全>巧克力千层

巧克力千层

公开时间:2022-04-07 | 文章来源:辰辰妈dg | 浏览量:

巧克力千层

带着美食出去浪,巧克力千层,便于携带,小盆友们也都喜欢,给野餐增加颜值。

做巧克力千层需要什么食材和配料

低筋面粉60克,糯米粉15克,淀粉15克,可可粉8克,鸡蛋2个,白糖20克,玉米油15克,牛奶250克,夹馅:淡奶油400克,巧克力80克

巧克力千层的家常做法,巧克力千层怎么做好吃

做正宗巧克力千层的图片步骤1

做法图解1:巧克力加入120g淡奶油隔水融化,放入冷藏备用

做正宗巧克力千层的图片步骤2

做法图解2:面粉、淀粉、糯米粉、可可粉过筛2遍

做正宗巧克力千层的图片步骤3

做法图解3:筛好的粉类备用

做正宗巧克力千层的图片步骤4

做法图解4:鸡蛋加入白糖打匀,再加入玉米油搅匀

做正宗巧克力千层的图片步骤5

做法图解5:蛋液分3次加入筛好的粉类中搅匀

做正宗巧克力千层的图片步骤6

做法图解6:搅好的面糊

做正宗巧克力千层的图片步骤7

做法图解7:分3次加入牛奶搅匀

做正宗巧克力千层的图片步骤8

做法图解8:过筛3遍

做正宗巧克力千层的图片步骤9

做法图解9:筛好的面糊备用

做正宗巧克力千层的图片步骤10

做法图解10:不粘锅小火加热,倒入面糊,锅底有气泡即可

做正宗巧克力千层的图片步骤11

做法图解11:取出放凉

做正宗巧克力千层的图片步骤12

做法图解12:做好的饼皮很有韧性

做正宗巧克力千层的图片步骤13

做法图解13:放凉的饼皮放入托盘备用

做正宗巧克力千层的图片步骤14

做法图解14:盖湿纱布

做正宗巧克力千层的图片步骤15

做法图解15:冷藏的巧克力淡奶油取出,加入280g淡奶油打发

做正宗巧克力千层的图片步骤16

做法图解16:饼皮放入盘中,一层饼皮一层淡奶油

做正宗巧克力千层的图片步骤17

做法图解17:辰辰制作千层中。。

做正宗巧克力千层的图片步骤18

做法图解18:烘焙小达人

做正宗巧克力千层的图片步骤19

做法图解19:最后表面抹上淡奶油,辰辰用抹刀提拉淡奶油

做正宗巧克力千层的图片步骤20

做法图解20:冷藏过夜,表面筛可可粉

做正宗巧克力千层的图片步骤21

做法图解21

切块

做正宗巧克力千层的图片步骤22

做法图解22

侧面(底下淡奶油加的有点少,这次淡奶油用量一共300g)

做正宗巧克力千层的图片步骤23

做法图解23

先来一块尝尝

做正宗巧克力千层的图片步骤24

做法图解24

吃早餐先来一块的小朋友

做正宗巧克力千层的图片步骤25

做法图解25

其余打包,带着美食去浪喽

巧克力千层的烹饪技巧

天气变热,外出带着巧克力千层盒子里面要放入冰袋啦。
来自 辰辰妈dg 的作品。

标签: 春天吃什么?

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New