炸鸡柳

方便

做炸鸡柳需要什么食材和配料

鸡胸肉一整块，葱一根，姜两片，蒜三瓣，淀粉一碗，生抽一勺，料酒一勺，蚝油一勺，鸡蛋2个，面包糠适量

炸鸡柳的家常做法，炸鸡柳怎么做好吃

做法图解1：鸡胸肉切条，加入料酒生抽耗油葱段姜片蒜泥腌制一下

做法图解2：裹上淀粉

做法图解3：裹上鸡蛋液

做法图解4：裹上面包糠

做法图解5：起锅烧油油温七成热，下入鸡胸肉小火炸至金黄，捞出控油，待油温重新身高大火复炸一下

做法图解6：开吃

炸鸡柳的烹饪技巧

来自 190篮球滑雪boy 的作品。

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