是真香，美味，筋头巴脑
做羊蝎子火锅需要什么食材和配料
羊蝎子2斤，香菜一份，料酒三勺，盐2大勺，桥头火锅底料。90g，葱1根，姜4片，白糖，海鲜酱油
羊蝎子火锅的家常做法，羊蝎子火锅怎么做好吃
做法图解1：打开
做法图解2：化上，用温水
做法图解3：化完，冷水下锅，加料酒，姜，煮10分钟，打沫
做法图解4：锅内加油，葱姜，干调料
做法图解5：加火锅底料
做法图解6：翻炒几下。
做法图解7：加水，海鲜酱油
做法图解8：适量白糖
做法图解9：料酒适量
做法图解10：水多加一些
做法图解11：大活烧开，转小火50分钟，喜欢吃白萝卜加白萝卜，在煮10分钟完事，不加白萝卜，直接出锅
做法图解12：出锅后，加点香菜
羊蝎子火锅的烹饪技巧
多加一点汤，剩下汤汁，涮火锅，毛肚，都可以。
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