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做爆炒鸡心需要什么食材和配料
鸡心1斤，蒜4瓣，葱2根，青椒1根，红辣椒1根，姜片一块，料酒4勺，生抽4勺，老抽1勺，耗油1勺，糖1勺，五香粉适量，孜然粉适量，盐适量，白芝麻适量
爆炒鸡心的家常做法，爆炒鸡心怎么做好吃
做法图解1：鸡心对半切开不切断，洗净
做法图解2：加2勺料酒2勺生抽一点盐腌制一下
做法图解3：烧水焯熟鸡心
做法图解4：捞出洗净控水
做法图解5：姜蒜切片，葱切小段，辣椒切碎
做法图解6：起锅烧油放入葱姜蒜爆香
做法图解7：加入鸡心翻炒，加入2勺生抽1勺老抽1勺糖1勺耗油五香粉孜然粉翻炒均匀
做法图解8：加入青红椒翻炒断生，加入白芝麻出锅
做法图解9：开吃
爆炒鸡心的烹饪技巧
来自 190篮球滑雪boy 的作品。
标签： 春天吃什么？
