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手指饼干(提拉米苏)

公开时间:2022-03-29 | 文章来源:大米厨房 | 浏览量:

手指饼干(提拉米苏)


为了做提拉米苏特地做的手指饼,说手指饼,这好像有点对不起,因为为了方便,所以做得特别大,哈哈哈……

做手指饼干(提拉米苏)需要什么食材和配料

糖50克,低粉60克,柠檬汁适量,鸡蛋2个

手指饼干(提拉米苏)的家常做法,手指饼干(提拉米苏)怎么做好吃

做正宗手指饼干(提拉米苏)的图片步骤1

做法图解1:蛋清和蛋黄分开两个盆装,蛋清必须无水无油的盆装哈,再加两滴柠檬汁,柠檬汁有就加,没有就不加

做正宗手指饼干(提拉米苏)的图片步骤2

做法图解2:蛋白打发硬性发泡

做正宗手指饼干(提拉米苏)的图片步骤3

做法图解3:蛋黄打发白,加入蛋白拌匀后筛入低筋面粉继续拌匀

做正宗手指饼干(提拉米苏)的图片步骤4

做法图解4:装入裱花袋,挤条状

做正宗手指饼干(提拉米苏)的图片步骤5

做法图解5:上下火150度烤20分钟

手指饼干的烹饪技巧

其实这个饼干做出来的口感跟蛋糕很像哦
来自 大米厨房 的作品。

标签: 春天吃什么?

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