做羊肚炖土豆需要什么食材和配料
羊肚一个，土豆2个，大葱半根，葱姜蒜适量，辣椒6个，十三香适量，酱油适量，耗油适量，油1汤匙，盐适量，水适量
羊肚炖土豆的家常做法，羊肚炖土豆怎么做好吃
做法图解1：羊肚：洗干净备好（买的店家都会帮你洗好都已经是熟，果你怕羊肚太硬，提前用电饭锅或者高压锅亚压上几分钟以后再按我的方法煮就可以了）
做法图解2：大葱：切片，土豆：切厚皮，长辣椒：切小段
做法图解3：葱：切小丁头尾分开装，姜：切片，蒜：拍扁
做法图解4：锅加热放油：下葱姜蒜大葱爆香，下土豆炒韵
做法图解5：下羊肚炒韵，下十三香炒韵
做法图解6：放酱油在放一点盐炒韵
做法图解7：放耗油和清水淹沫过食材
做法图解8：盖上锅盖：大火煮开转中火小炖
做法图解9：等汤汁收纳放一点葱花
做法图解10：放辣椒炒韵即可
羊肚炖土豆的烹饪技巧
如果羊肚太硬的话，你可以提前用高压锅压一下在去煮
来自 清風飄飄 的作品。
