做西红柿炖牛肉需要什么食材和配料
牛肉1000克，西红柿3个，葱3段，姜2块，大料3颗，白糖3勺，番茄酱适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，胡萝卜1根
西红柿炖牛肉的家常做法，西红柿炖牛肉怎么做好吃
做法图解1：所需食材见图
做法图解2：热油焙香佐料
做法图解3：倒入牛肉焙香
做法图解4：放料酒
做法图解5：放适量生抽老抽蚝油冰糖
做法图解6：放入胡萝卜西红柿
做法图解7：加开水，大火改小火慢炖至牛肉熟烂
做法图解8：放入青椒
做法图解9：起锅前放点盐及味精，香菜不喜可不加
做法图解10：酸甜可口，菜卤拌饭下面极佳
西红柿炖牛肉的烹饪技巧
来自 灵儿小厨 的作品。
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