小区封控，总得找点事做，现在正是吃笋的季节，准备馄饨皮、肉、笋就可以
做烧麦（鲜肉笋）需要什么食材和配料
鲜笋2根，肉馅250克，馄饨皮1小袋，姜10克，鱼露5克，盐适量，花椒、葱适量，姜少许
烧麦（鲜肉笋）的家常做法，烧麦（鲜肉笋）怎么做好吃
做法图解1：五花肉和里脊肉
做法图解2：笋焯水切丁
做法图解3：肉和姜搅成泥
做法图解4：花椒、葱泡开水，凉后调味
做法图解5：加鱼露和花椒葱花水搅拌上劲
做法图解6：锅中加水烧开，上锅蒸12-15分钟
做法图解7：剩下的皮和馅包了大馄饨，放冷冻
做法图解8：我喜欢蘸醋吃（玫瑰醋）
做法图解9：开吃啦
做法图解10：鲜
烧麦的烹饪技巧
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